広島の食材にこだわり、広島の日本酒やワイン、地ビールと共に
広島お好み焼きや広島牡蠣はもちろん
瀬戸内近海の海鮮、広島牛、瀬戸もみじ豚、広島赤鶏を
鉄板焼・炭火焼でお楽しみ下さい